“Para nosotros, ser sostenibles significa ser respetuosos con el medio ambiente, cuidar de él. Pero sobre todo, nos preocupa educar y concienciar a nuestra gente”. Con esta declaración de intenciones inicia Huercasa su Memoria de Sostenibilidad 2016, la primera que elabora la compañía segoviana en sus casi 4 décadas de historia, donde recoge toda su política de RSC, un ámbito en el que la empresa con sede en Sanchonuño (Segovia) trabaja de forma intensa, motivo por el que ha presentado este documento.
Félix Moracho, presidente de Huercasa, justifica también esta decisión porque “además de la información habitual recogida en la memorias y cuenta de resultados económico-financieras, de gran importancia para cualquier organización, creemos que hay que acercarse al alma de la empresa, que hace referencia, no sólo a lo que hacemos, sino también a cómo lo hacemos y por qué lo hacemos”.
Huercasa Country Festival
¿Cuáles son las principales magnitudes de Huercasa en el ámbito social? Aparte de los 34,7 millones de euros de ventas netas en 2016, su plantilla de 126 empleados, en la que el número de mujeres casi duplica al de hombres (81 frente a 45) y destinar el 4% de su facturación a I+D+i, su partida más importante en el ámbito de la RSC va a la organización del Huercasa Country Festival, que en 2016 supuso un desembolso de 416.000 euros a la compañía.
De hecho, Moracho reconoce en esta Memoria que recientemente “hemos aprendido que después de tantos años de actividad, la empresa es mucho más conocida, e incluso apreciada y respetada, por este evento, que por la actividad que con reconocido prestigio económico y comercial hemos venido desarrollando”. El certamen reune cada año a cerca de 10.000 personas procedentes de España, Europa y América en Riaza (Segovia).
Banco de Alimentos
Además, la compañía segoviana donó productos valorados en 54.900 euros al Banco de Alimentos de Castilla y León, e invirtió 97.252 euros en 4.076 horas de formación para sus trabajadores. También dedicó 5.460 euros a la promoción de hábitos de vida saludables. Es sólo la punta de lanza de una serie de acciones que incluyen actividades culturales, deportivas y gastronómicas. Cabe reseñar que de sus 126 empleados, más de un centenar colabora en festivales y eventos de promoción de los productos de la firma.
Huercasa es firme en su propuesta de fomentar “un estilo de Vida Country, una apuesta por la vida sana y todo lo que implica, una defensa de la vida en el medio rural, pero también por el espíritu pionero e innovador”, representado en la Cocina de Ideas y el Comité de Innovación y Mejora de la empresa, iniciativas puestas en marcha para potenciar su I+D+i.
Más información en el número de octubre de la revista Castilla y León Económica
