Lácteas Cobreros ha conseguido 12 galardones en los International Cheese Awards celebrados a finales de julio en Reino Unido. La empresa de Castrogonzalo (Zamora), cuyos productos han competido en uno de los mayores concursos de quesos a nivel mundial, ha logrado por segundo año consecutivo el reconocimiento en sus referencias.
Fueron más de 5.000 los quesos presentados a concurso. El jurado estuvo compuesto por más de 300 expertos del mundo del queso. En la pasada edición de los International Cheese Awards, Lácteas Cobreros fue premiada con un distintivo de plata a uno de sus rulos de cabra pero el “esfuerzo y su saber hacer” han permitido que este año consiga 12 reconocimientos, con 2 oros para las Perlas de cabra rellenas de mermelada de higo y los Dados de queso de cabra con trufa; 4 platas, una para el Rulo con ceniza, otra para los Dados con miel y otras 2 para las Perlas de frambuesa e higo; 3 bronces en varias categorías para las Perlas de higo y naranja. Cabe destacar también las 3 menciones especiales para otros productos de la amplia gama de quesos de cabra.
La dirección de la empresa presume de la gran aceptación que están teniendo su gama de productos tanto en España como en los mercados internacionales ya que actualmente vende en mas de 20 paises. Durante 2018 lleva un crecimiento cercano al 30% en ventas respecto al año anterior y un acumulado de mas del 50% en los 2 últimos ejercicios.
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