La bodega Pago de Carraovejas ha recibido, de la mano de OCA Instituto de Certificación, el certificado ISO 14001 de su Sistema de Gestión Ambiental para la actividad de elaboración y crianza de vino en sus instalaciones de Peñafiel (Valladolid).
La empresa, que ya contaba con certificación para la Gestión de la Calidad según la norma ISO 9001 y que en 2013 se convirtió en la primera bodega certificada en España según la norma SGE21 de Responsabilidad Social Corporativa, complementa “y demuestra así su actitud proactiva hacia la mejora de la gestión de otros aspectos relacionados con su actividad”, explican sus responsables.
Optimizar recursos
Concretamente, con la certificación del sistema de gestión ISO 14001, el cual tenían implantado desde 2009 en sus mecanismos de trabajo, la organización muestra su compromiso de optimizar los recursos necesarios para la elaboración del vino y de controlar los aspectos ambientales asociados a su producción.
Con este fin, la bodega también trabaja en la actualidad para la certificación de la Producción Integrada del sistema de producción agrícola, así como en la implantación de la Q de Calidad Turística para la propuesta de enoturismo y en la certificación de su laboratorio según la ISO 17025 de laboratorios de ensayo y calibración.
Todos estos proyectos permitirán a Pago de Carraovejas seguir avanzando hacia la integración de los sistemas de gestión, abarcando las 3 áreas fundamentales en la empresa: calidad, medio ambiente y responsabilidad social. “Así se reafirma nuestro compromiso adquirido, que nos posiciona dentro del panorama nacional como una de las bodegas más comprometidas con su trabajo y con el entorno en el que se ubica”, señalan en la firma.
