El nuevo centro logístico construido por Queserías Entrepinares en polígono industrial de Las Arenas (Valladolid) es el primero de España en obtener el certificado IFS-Logistic, que se utiliza para auditar las actividades logísticas de productos alimentarios para obtener una total transparencia desde el almacenamiento hasta el contacto con el producto empaquetado y transporte.
Con este certificado, Queserías Entrepinares cumple los estándares logísticos que demanda Mercadona, empresa de la que es interproveedor desde 2000. La compañía, que emplea actualmente a 360 trabajadores, prevé cerrar 2012 con un volumen de producción que ronda los 42 millones de kilos de queso y unas ventas de 205 millones de euros.
La planta de esta empresa de Castilla y León ha superado con éxito las auditorías planificadas en su primer año de funcionamiento, como calidad y seguridad alimentaria, que ya poseen Las plantas del grupo, además de los certificados en medio ambiente y seguridad y salud en el trabajo.
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