Castilla y León alcanzó los 1,8 millones de pernoctaciones en alojamientos de turismo rural en 2025, un 5,9% menos que en 2024, cuando llegó a los 1,92 millones; mientras que en España aumentaron un 1,2%, según la Encuesta de Ocupación en Alojamientos Turísticos emitida por el Instituto Nacional de Estadística (INE).
Del mismo modo, Castilla y León lideró las pernoctaciones en los alojamientos de turismo rural en diciembre con 148.631 en total y un 7,3% menos que en el mismo mes de 2024, cuando en España disminuyeron un 1,5%.
Además, en el último mes de 2025 un total de 62.641 viajeros pasó por los alojamientos de turismo rural existentes en Castilla y León de los que 59.819 son residentes en España y 2.822 en el extranjero.
Por su parte, la estancia media fue de 2,37 noches, de nuevo inferior que la media (2,51 noches), y Castilla y León se mantiene también como la comunidad autónoma que más personal emplea en el turismo rural, con 4.577, seguida de Andalucía (3.468) y Castilla-La Mancha (2.567).
Respecto al número de alojamientos abiertos en Castilla y León en el mes de diciembre ascendió a 3.154 (15.345 en España), con 28.515 plazas estimadas (148.452 en todo el país).
El grado de ocupación en los establecimientos rurales de la comunidad autónoma fue del 16,77% por plazas (17,83% en el resto de España); y del 30,73% en cuanto a las plazas en fin de semana (29,63% como media nacional); mientras que por habitaciones la ocupación se situó en el 20,42%, frente al 23,37% del resto del país.
Provincias
Entre las 15 provincias con un mayor número de pernoctaciones en establecimientos rurales durante el mes de diciembre se encuentran Ávila (29.473 pernoctaciones y séptimo puesto en el ranking) y Segovia (26.538 y octavo puesto). La estancia media en estas 2 provincias fue de 2,38 y 2,47 días, respectivamente.
En cuanto al número de viajeros, los establecimientos rurales de estas provincias recibieron la visita de 12.380 y 10.727 personas, respectivamente. En Ávila había abiertos en diciembre 718 establecimientos rurales con un número de plazas estimadas de 5.578 y 1.002 personas empleadas; mientras que Segovia contaba con 418 establecimientos de turismo rural abiertos con capacidad de 4.025 plazas y 637 puestos de trabajo creados.
Les siguen Burgos, que alcanzó 21.130 pernoctaciones y ocupa el décimo puesto en el ranking de quince, con Salamanca en el puesto 14 con 17.650 pernoctaciones. La estancia media en estas 2 provincias es de 2,36 y 2,26 días, respectivamente, y el número de viajeros de 8.970 y 7.823.
Y estas 2 provincias cuentan con 372 y 504 alojamientos abiertos, con 3.853 y 3.918 plazas en cada caso y 574 y 705 empleados, respectivamente.
Índice de precios
Finalmente, el Índice Precios de Alojamientos de Turismo Rural se situó en Castilla y León en 193,27 euros, mayor que el nacional (183,5 euros) y un 11,17% más, por encima de la media que sube un 7,35%.
Castilla y León Económica