Cerealto, fabricante de alimentos a base de cereales para marcas y distribuidores a nivel global, cerró el ejercicio 2025 con unas ventas de 574 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 12% respecto a 2024, y un ebitda recurrente de 53 millones de euros, consolidando su crecimiento en un contexto especialmente exigente para la industria alimentaria.
Entre 2022 y 2025, la compañía completó el mayor ciclo inversor de su historia reciente, con más de 153 millones de euros destinados a reforzar sus capacidades industriales, acelerar la innovación y apoyar su expansión. 53 millones de euros invertidos solo en 2025 en geografías clave para ampliar la capacidad de producción, reforzar la competitividad y respaldar el crecimiento futuro.
De cara a este año, la inversión prevista es de más de 75 millones para impulsar la expansión de Cerealto, incluyendo nuevos proyectos industriales y capacidades de producción en España y EE UU, reforzando su presencia en mercados estratégicos clave para su crecimiento.
Así, lanzó 277 referencias durante el ejercicio, de las cuales 74 correspondieron a nuevos productos, reforzando su apuesta por categorías de alto crecimiento como snacks y desayuno. Entre 2021 y 2025, redujo sus toneladas producidas el consumo de agua en un 27%, el consumo de electricidad en un 10% y el consumo de gas en un 13%.
Principales hitos estratégicos del ejercicio
La evolución del ejercicio estuvo impulsada por el crecimiento sostenido de la fabricación para terceros, así como por la continua inversión en capacidades industriales, innovación y expansión global. Entre 2022 y 2025, Cerealto ha completado el mayor ciclo inversor de su historia reciente, con más de 153 millones de euros destinados a reforzar sus operaciones, ampliar capacidad productiva, acelerar la innovación y mejorar su competitividad industrial en mercados clave.
Otros de los principales hitos estratégicos del año son el acuerdo con Fresca Foods, especialista estadounidense en snacks naturales y orgánicos, que permitirá reforzar la presencia industrial de Cerealto en EE UU y acelerar su expansión con nuevas capacidades industriales en el mercado norteamericano; y la firma de una financiación sindicada de 110 millones de euros para reforzar las capacidades operativas y acompañar el crecimiento de la compañía a largo plazo; entre otros.
Castilla y León Económica
