Grupo Alimentario Copese celebra su 50 aniversario tras cerrar 2025 con una evolución positiva de sus principales magnitudes financieras. Los ingresos operativos de la compañía alcanzaron los 150,4 millones de euros, frente a los 131,9 millones registrados en 2024, lo que supone un incremento del 14,01%.
Esta evolución estuvo acompañada por un fuerte avance del ebitda, que se situó en 12,1 millones, un 61,29% más que el año anterior. El margen de éste sobre ingresos aumentó hasta el 8,03%, frente al 5,68% de 2024, reflejando la mejora de la eficiencia operativa y de la rentabilidad del grupo.
La firma cuenta, además, con una plantilla de más de 400 trabajadores en este momento, a los que se suman otros 150 empleos indirectos, reforzando su contribución al desarrollo económico y social del medio rural.
Actualmente, el 31% del equipo está formado por mujeres y 3 de cada 10 trabajadores tienen menos de 35 años, unos datos que reflejan su apuesta por el empleo, el relevo generacional y el fomento de oportunidades profesionales en el territorio. Si nos fijamos en la evolución, la compañía ha pasado de 364 empleados en 2024 a 395 en 2025, lo que supone un incremento del empleo de un 8,52%.
Para José Muñoz, CEO de Grupo Alimentario Copese, “2025 ha sido un ejercicio de consolidación de nuestro modelo de negocio, de la estrategia y de la disciplina financiera. Hemos crecido en ingresos, mejorado de forma notable la rentabilidad y reducido el nivel de deuda, lo que nos permite encarar el futuro con mayor solidez”.
Y añade: “estos resultados avalan el trabajo realizado durante los últimos años y nos animan a seguir creciendo con una visión de largo plazo. Nuestro reto es continuar evolucionando, innovando y desarrollando nuevos productos sin perder nuestra esencia. Todo ello es posible gracias al compromiso de nuestros profesionales y de las empresas colaboradoras que forman parte de este proyecto. Seguiremos apostando por generar empleo y riqueza en el medio rural porque creemos firmemente en el futuro de nuestros pueblos”.
Un modelo integrado
Copese integra todas las fases de la cadena de valor del porcino a través de Piensos Copese, origen de la empresa familiar; Granjas Copese; el centro de procesado cárnico Hola Food; y Eresma, la marca con la que comercializa carnes frescas, jamones, paletas y embutidos.
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