Agropecuaria Entrepinos, empresa del Grupo Alimentario Copese encargada de gestionar todas las granjas del holding, celebró el pasado 19 de junio la segunda edición de los Premios Top Porc Copese. El principal propósito de estos galardones es «reconocer el esfuerzo diario, la constancia y el alto rendimiento técnico del personal que trabaja en las granjas del grupo», que asciende a más de 80 personas.
El acto de entrega de estos premios tuvo lugar en el Centro de Enseñanza El Gallinero de Coca (Segovia) y contó con el respaldo de aliados estratégicos del sector como empresas colaboradoras: Aviporc, Animal Data Analytics y Huvepharma.
Gestación de blancas
En la categoría de Gestación de blancas, orientada a distinguir la mejor tasa de partos, resultaron nominadas la granja Cotes y la granja Marazoleja. Esta última se coronó ganadora al alcanzar un porcentaje de partos del 90,6%.
Por su parte, en la categoría de Partos de blancas, que evalúa el mejor número de lechones destetados por parto, ambas granjas volvieron a competir como nominadas, alzándose en este caso con la victoria la granja Cotes gracias a un registro de 11,17 lechones destetados por camada.
Granja Los Eriales
En la categoría de Gestación de ibéricas, que premia la mejor tasa de partos, las nominadas fueron la granja Los Eriales y la granja Olombrada. El galardón se lo llevó Los Eriales con un índice del 80,5%. Ambas explotaciones repitieron nominación en el apartado de Partos de ibéricas -enfocado en el volumen de lechones destetados por parto-, donde Los Eriales volvió a imponerse al certificar una productividad de 6,61 lechones por camada.
En lo que respecta a Cebo, se entregaron dos distinciones diferenciadas. En la categoría dedicada al mejor Índice de Conversión, las nominadas fueron la granja Los Caños y la granja El Olmo, adjudicándose el galardón la granja Los Caños con un ratio de conversión de 3,006. En la categoría enfocada a premiar el mejor porcentaje de bajas, la granja El Olmo y la granja Hornillos obtuvieron las nominaciones, proclamándose ganadora la granja El Olmo al registrar un 5,79% de bajas de media en todas las crianzas.
Finalmente se entregaron 3 galardones especiales: el premio al Mejor coste por tostón salido en blancas recayó en la granja Carrascal; el premio al Mejor coste por lechón salido en ibéricas fue concedido a la granja Los Eriales y, por último, la distinción al Mejor coste por cerdo salido en cebo fue entregada a la granja Matapozuelos.
Castilla y León Económica
