El Servicio de Estudios Estadísticos de la Asociación Española de la Franquicia (AEF) ha elaborado, con el patrocinio de Cajamar, el informe La Franquicia en España 2026, con datos cerrados a 31 de diciembre de 2025, en el que destaca el incremento del 3% registrado en la cifra de facturación, al pasar de los 27.623 millones de euros al cierre de 2023, a los 28.454 millones que se alcanzaron al finalizar 2025. En el caso de Castilla y León, la cifra de negocio asciende a casi 193 millones, con 1.014 locales y 2.812 empleos.
A su vez, otro dato relevante es que la franquicia sigue siendo un modelo de negocio que genera empleo, puesto que, si a finales de 2023 daba trabajo a 318.313 personas, al concluir 2025 esa cifra ascendió hasta los 322.830 empleados, lo que equivale a un aumento del 1,4%.
En relación con el número de redes que integran el sistema de franquicias, si a finales de 2023 estaba compuesto por 1.384, al terminar 2025 el dato era de 1.295 cadenas, por tanto, 89 redes menos, lo que supone un descenso del 6,5%, provocado especialmente por enseñas pequeñas con poca actividad, o que abandonan la franquicia, así como por absorciones de marcas entre empresas.
Locales operativos
Asimismo, y en relación con el número de establecimientos abiertos, si al cierre de 2023 la cifra era de 78.255, al finalizar 2025 era de 77.526 locales operativos, por lo tanto, 729 establecimientos menos, lo que supone un descenso del 1%, debido a que la tendencia, sobre todo en las marcas más grandes, apuesta por reducir el número de locales y, a la vez, abrir menos, pero con superficies mayores.
El documento concluye que el sistema de franquicias español está integrado por 1.295 redes (un 6,5 % menos que en 2023, año en el que se contabilizaron 1.384 redes), de las cuales 1.062 son de origen nacional (un 82%) y las 233 restantes (un 18%) proceden de un total de 28 países, especialmente de Francia (55), EE UU (44), Italia (37), Reino Unido (15) y Portugal (14).
De estas 1.295 franquicias, el sector que cuenta con un mayor número de marcas es el de Hostelería, con un total de 243 redes, integradas en 7 subsectores de actividad, seguido por el de Moda, con 187 cadenas, desglosadas en 8 subsectores, y Belleza/Estética, con 98 redes.
Francisco Hernández, coordinador de la Dirección de Banca Corporativa de BCC-Grupo Cajamar, subrayó que la franquicia «ha demostrado ser una fórmula empresarial capaz de evolucionar al ritmo de las nuevas demandas del mercado y en un entorno cada vez más exigente». «En Grupo Cajamar continuaremos acompañando a franquiciadores y franquiciados con soluciones financieras especializadas y apoyando publicaciones como esta que redundan en el conocimiento sectorial para la mejor toma de decisiones», añadió.
Castilla y León Económica
