Grupo Hosteleón, una de las compañías de hospitalidad de referencia en Castilla y León, cerró el ejercicio 2025 con una facturación de 20 millones de euros, un incremento interanual del 13% respecto a 2024 y un ebitda del 19,8%. Las cifras consolidan a la empresa como uno de los operadores de hospitalidad multisector de mayor crecimiento de la comunidad autónoma.
Lo que comenzó hace más de 3 décadas como un proyecto familiar impulsado por los hermanos Emilio y Julio César Álvarez Alonso, se ha convertido en un referente de la gestión multisectorial. El grupo opera actualmente 14 centros de negocio en los sectores de hotelería, restauración y residencias universitarias, distribuidos en León, Salamanca, Madrid y Barcelona.
Con cerca de 250 profesionales de más de 20 nacionalidades, Grupo Hosteleón ha logrado trasladar una misma cultura de gestión a negocios muy distintos entre sí, una prueba de que la hospitalidad puede convertirse en una ventaja competitiva transversal.
Dentro de sus distintas líneas de negocio, la división de alojamiento lideró el ejercicio 2025, con unos ingresos de siete millones de euros y un crecimiento del 20% respecto al año anterior.
ARVA Hoteles
En León, el grupo opera a través de la cadena ARVA Hoteles, con 3 establecimientos, y 2 marcas de apartamentos turísticos: 19 Living y 2H Living, una nueva propuesta de co-living en la ciudad. En conjunto, estos 5 establecimientos suman 355 habitaciones, con una ocupación media anual del 65,5%.
Tagaste Student Housing, división de residencias universitarias, gestiona 450 plazas repartidas en 4 residencias -León, Salamanca, Madrid y Barcelona-, y cerró 2025 con una ocupación media del 85%.
Y en el ámbito de la restauración, finalizó el pasado ejercicio con medio millón de servicios y una facturación de 8,5 millones de euros. En esta rama se emplaza Hosteleón Catering y eventos, marca que originó el grupo empresarial que conocemos hoy.
Responsabilidad corporativa
Desde 2004, la formación y la inserción laboral son una de las líneas más significativas de la responsabilidad corporativa de Grupo Hosteleón. A través de sus propios centros, la empresa familiar ofrece formación práctica y acompañamiento a cerca de 50 personas en riesgo de exclusión social, de las que un 15% se incorpora a su plantilla.
A lo largo de 22 años de compromiso ininterrumpido con más de 15 entidades de inserción social, el grupo ha impartido 25 cursos de formación en seis áreas: servicio de sala, catering, cocina, camareras de pisos y servicios auxiliares.
El Grupo Hosteleón trabaja en la reciente puesta en marcha de 2 nuevos proyectos que amplían su presencia en el sector hostelero. Entre ellos destaca El sueño de Gaudí, un espacio gastronómico en el que Hosteleón fue elegido por la Fundación FUNDOS para gestionar el único establecimiento de restauración ubicado en la emblemática Casa Botines de Antonio Gaudí, uno de los edificios más representativos de la ciudad leonesa.
El segundo proyecto es el espacio de restauración del Parque Tecnológico de León, que da servicio a las 46 compañías instaladas en este enclave empresarial y sirve cerca de 400 comidas diarias para sus trabajadores. Hosteleón fue seleccionado, entre otras empresas, por su experiencia y capacidad operativa.
De cara al futuro, la compañía trabaja en nuevos proyectos de alojamiento turístico en León y su provincia, además de su entrada en Asturias, con el objetivo de alcanzar una facturación de 27 millones de euros en 2027.
Generar confianza
En un momento en el que la diversificación ocupa un lugar central en la estrategia empresarial, Grupo Hosteleón lleva años aplicando este modelo: integrar negocios diferentes bajo una misma cultura de gestión.
Su capacidad para entrar en nuevos mercados, adaptarse a sus dinámicas y posicionarse con solvencia le permite desarrollar propuestas propias en cada ámbito en el que opera. Esta visión seguirá siendo la base de su crecimiento durante los próximos años y demuestra que la hospitalidad puede convertirse en una auténtica ventaja competitiva
“La hostelería tradicional ha cambiado para siempre. Hoy competimos por generar confianza antes incluso de prestar un servicio. Nuestro objetivo no es simplemente abrir nuevos establecimientos, sino construir una organización capaz de aportar valor en cualquier experiencia que gestione”, afirma Julio César Álvarez, CEO del Grupo Hosteleón.
Más información en el número de octubre de Castilla y León Económica
