Ideal Fruits se fundó en 1996 en la localidad segoviana de Chañe. Desde sus inicios, centró su estrategia en ser grandes especialistas en la producción, comercialización, importación y exportación de frutos rojos, hortalizas y frutas tropicales. La empresa asociada al Club Cámara de Valladolid se caracteriza por su apuesta por la innovación y la calidad. Por ejemplo, en 2026 lanzará un vermut elaborado con distintas variedades de frutos rojos.
Ideal Fruits lleva 3 décadas innovando en la producción y comercialización de frutos rojos y a lo largo de su trayectoria ha apostado por la producción de referencias “de calidad, siendo la sección gourmet uno de los puntos fuertes a los que nos dedicamos”, explica Juan José Martín, adjunto a la Dirección de Ideal Fruits.
Zanahorias en sus inicios
Desde el año 96, que empezó su andadura con zanahorias de manojo y pasando después a la producción y comercialización de frutos rojos y tropicales, Ideal Fruits se colocó “a la cabeza de la vanguardia en productos exóticos y que aportaban un valor añadido a los lineales de las grandes superficies. Hoy es una marca reconocida y su propio nombre denota calidad e innovación, lo que nos ilusiona a seguir trabajando y aportando valor para nuestros clientes”.
Ideal Fruis cuenta con un abanico muy grande de clientes, desde la gran superficie, hasta el ciudadano de a pie, pasando por los grandes mercados nacionales como son Mercamadrid y Mercabarna. “Es necesario adaptar constantemente los formatos y productos para que lleguen al mayor número de variedad de clientes posible. Por eso la continua evolución en investigación y desarrollo en el ámbito del envase, embalaje y distribución”, sostiene Martín.
Tienda en Valladolid
Ideal Fruits proyecta abrir tienda en Valladolid. “Se trata de llegar a la mayor variedad de público posible; la distribución localizada también es uno de nuestros objetivos y, para nosotros, hacer llegar nuestros productos a nivel de calle es un reto importante. Aquí nos proponemos crear un producto de venta mucho más meticuloso y elaborado que le dé un mayor valor añadido mediante la transformación de la fruta en una experiencia de satisfacción visual y gustativa”, detalla el adjunto a la Dirección de la compañía segoviana.
2026 será un año especial para esta empresa por el lanzamiento de un producto muy innovador. Se trata de un vermut elaborado con las distintas variedades de frutos rojos que cultiva y comercializa, como fresa, frambuesa, arándano, mora y grosella y que supone un reto para los mercados de este tipo de bebida. “Es un producto muy bien equilibrado a la vez que novedoso y que presenta una formulación muy original. Prueba de ello es la asignación de una de las Medallas de Plata en el certamen de Madrid celebrado por la asociación AEPV”, señala el ejecutivo.
Compromiso social y ambiental
Para Ideal Fruits, los compromisos ambiental y social son “de máxima prioridad. En el tema ambiental intentamos ir a la vanguardia de las novedades tecnológicas que nos permiten un consumo sostenible de energías. Pero uno de nuestros retos más prioritarios son las personas. Hoy disponemos de una amplia red de vivienda que ponemos a disposición, de manera gratuita, para nuestros trabajadores, además de un grupo de servicios gratuitos para su día a día”.
El ejecutivo de esta empresa agroalimentaria incide en que Castilla y León dispone de unos recursos agrícolas “muy potentes. Con las diferentes marcas de garantía, tanto locales como regionales, se va haciendo más palpable, ya que ayuda mucho a dar a conocer nuestros productos regionales en las diferentes comunidades autónomas y países; nos dan valor”.
Más información en el número de enero de la revista Castilla y León Económica
