Viña Pedrosa Reserva 2011, que elabora Bodegas Hermanos Pérez Pascuas, fue elegido como único vino tinto para la cena benéfica de la Fundación Lágrimas y Favores que preside el actor Antonio Banderas.
Luis Salinero, reconocido chef arandino, fue el coordinador de este ágape, en el que se sirvieron platos de algunos de los cocineros más prestigiosos de España. Participaron entre otros, Mario Sandoval, del Restaurante Coque, con 2 estrellas Michelin; José Carlos García, del restaurante JCG, con 1; Andrea Tumbarello, de Don Giovanni; Ángel León, del Restaurante Aponiente de Cádiz, con 2; Macarena de Castro, del Restaurante El Jardín, de Mallorca, con 1; y José Gordón de Bodega El Capricho, de León.
Vino elegante
A este evento acudió José Manuel Pérez, enólogo y director técnico de la bodega, que estuvo con Banderas, que comentó que Viña Pedrosa era uno de los grandes vinos que él había probado. “Antes en EE UU y ahora en Londres tomo Viña Pedrosa con frecuencia. Me seduce su estilo tan elegante y fino y, sobre todo, su frescura. Es un vino que me emociona siempre que abro una botella. Tengo ya preparado un Magnum de Viña Pedrosa Reserva 2011 para tomármelo después de la procesión, que salgo de costalero con la Virgen de Lágrimas y Favores”, comentó el actor.
Por su parte, Pérez señaló que para la bodega es una satisfacción “enorme poder colaborar en esta gala benéfica teniendo en cuenta que es para recaudar fondos con fines sociales. Es muy importante para nosotros apoyar a esta fundación. Estamos muy orgullosos de ello”.
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