La Junta aprobó este jueves una inversión de 653.690 euros para facilitar la presencia de las empresas agroalimentarias de Castilla y León en las principales ferias del sector, como el Salón Internacional del Club de Gourmets, la Feria Agropecuaria de Castilla y León -que se celebrará en Salamanca-, y la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas ‘Fruit Attraction’, en Madrid, entre otras.
La presencia de las industrias en estas citas tiene como objetivo acercar las producciones a los profesionales del sector agroalimentario y seguir incrementando el grado de conocimiento de la marca Tierra de Sabor.
En estos certámenes, podrán participar alrededor de 100 industrias y 44 figuras de calidad que representan a 799 empresas. Con ello se pretende mejorar e impulsar los canales de comercialización de los productos agroalimentarios de la región y buscar nuevas salidas a las producciones de las pequeñas y medianas empresas del sector agroalimentario.
‘Tierra de Sabor’
Además, la Consejería de Agricultura y Ganadería aprovechará estos eventos para promocionar la marca de garantía Tierra de Sabor y los productos de calidad adheridos a la enseña para seguir incrementando su grado de conocimiento entre los consumidores. En estos certámenes se darán a conocer las acciones novedosas que la Junta contempla en el II Plan de Promoción y Comercialización de la Industria Agroalimentaria, actualmente en fase de estudio y análisis con el sector agroalimentario.
La primera de las ferias en las que se va a participar este año será el Salón Internacional del Club de Gourmets, que se celebrará en Madrid del 8 al 11 de abril. Se trata de una cita relevante dado que se trata de la feria profesional de referencia en el sector de la gastronomía de calidad a nivel nacional e internacional en la que se dan cita cadenas de distribución, restauración, canal horeca y tiendas delicatessen.
En septiembre, Tierra de Sabor y las empresas agroalimentarias de la región estarán presentes, dada la importancia de esta feria para el sector ganadero, en la XXX Feria Internacional Agropecuaria de Castilla y León que se celebrará en Salamanca del 5 al 9 de septiembre.
Castilla y León Económica / Europa Press