El sector de la miel genera en sus ámbitos productor y transformador un total de 44 millones de euros y da trabajo a 4.049 personas, la mayoría de ellas en su condición de apicultores y a otras dentro de las empresas que elaboran este producto alimentario.
Según los datos aportados Silvia Clemente, consejera de Agricultura y Ganadería, durante su visita a las instalaciones de miel Feyce en Aldeatejada (Salamanca), la comunidad autónoma suma 367.809 colmenas, lo que la sitúa al frente del ranking con el 16% del total nacional.
Salamanca
Salamanca concentra el mayor número de apicultores profesionales, es decir, aquéllos que cuentan con más de 150 colmenas. En concreto 324, el 67% del total de la región, que concentran el 78% del total de las colmenas autonómicas.
Además, las explotaciones apícolas salmantinas son las más dimensionadas, mientras la media nacional es de 98 colmenas por explotación y la autonómica de 99 colmenas por explotación, en Salamanca los apicultores poseen una media de 499 colmenas por explotación, una cifra que se eleva a 799 colmenas en el caso de los apicultores profesionales. En cuanto al sector industrial, Castilla y León cuenta con 31 empresas dedicadas a la apicultura.
Exportaciones
En este sentido, las exportaciones han contribuido a obtener estas cifras, ya que las empresas de Castilla y León exportaron el pasado año 6.038 toneladas de miel por un valor de 16 millones de euros. Estas cifras la sitúan como la segunda región de España en exportación de miel, detrás de la Comunidad Valenciana. Los principales destinos de la miel de son Francia, Alemania e Italia.
La Comisión Europea aprobó el pasado mes de julio, el nuevo plan para los próximos 3 años, que contará con 99,3 millones de euros, la cifra más alta desde el inicio de la aplicación de los programas, con un incremento del 3,4% respecto al pasado. España recibirá el 16,01% de estos fondos europeos, con un total próximo a los 16 millones de euros.
Esta cantidad deberá ser complementada, a partes iguales, por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y las comunidades autónomas, con lo que la cuantía final será cercana a los 33 millones de euros para el próximo trienio 2014-16.
Castilla y León Económica / Europa Press
