121 restaurantes participan en las XXIV Jornadas Micológicas Buscasetas-Tierra de Sabor
100 con menú y 21 con tapas, con la presencia de 7 establecimientos con Estrella Michelin y 5 con dos Soles Repsol
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17 noticias
ITACyL impulsa los regadíos de Castilla y León mediante su modernización, digitalización y eficiencia energética
Para consolidar un modelo agrario más rentable, competitivo y sostenible que contribuye a la cohesión territorial, preservar el medio ambiente y luchar contra la despoblación rural
La Junta impulsa la mejora de la alimentación animal para reducir la huella de carbono del sector porcino
El director del ITACyL visita la granja experimental de Proinserga en Fuentepelayo
Pascual e Itacyl avanzan en el desarrollo del cultivo de soja en Castilla y León
Renuevan su convenio de colaboración firmado en 2005
Castilla y León, una potencia en quesos de calidad
Los Premios Cincho 2024 avalan el prestigio de una industria quesera que es la más importante de España al producir 1 de cada 3 quesos de nuestro país
Las XXIII Jornadas Buscasetas-Tierra de Sabor baten récord de participación con 165 establecimiento
Se suman por primera vez 9 bares y restaurantes de la Comunidad de Madrid
Abierto el plazo para participar en los Premios Cincho 2024
El concurso internacional de quesos organizado por la Junta cuenta con la presencia de 64 catadores
Itacyl, el socio tecnológico del sector agroalimentario
Desarrolla proyectos con empresas gracias a su red de centros, como la Planta de Procesos y Productos Innovadores, la Estación Tecnológica de la Leche, la Estación Tecnológica de la Carne y la Estación Enológica
La Junta participa en el Salón Grandes Vinos de Castilla y León en Valencia
Afianzar en Valencia el posicionamiento de Castilla y León como tierra productora de “excelentes vinos de calidad”. Ese…
Las ventas anuales del Torrezno de Soria alcanzan los 15 millones
Itacyl da el visto bueno al registro de este producto como Indicación Geográfica Protegida (IGP)
“Queremos impulsar la innovación en la agroalimentación mediante la colaboración público-privada”, señala García-Gallardo
El consejero de Agricultura repasa las ayudas para el sector y ofrece a las empresas espacios en las instalaciones de Itacyl en el Foro I+A+I
Este jueves Itacyl y Castilla y León Económica organizan el Foro Industria Agroalimentaria Innovadora
Con la presencia del vicepresidente de la Junta y del consejero de Agricultura en el encuentro que se celebra en el Auditorio II de la Feria de Valladolid
Itacyl cede espacios de innovación para poner en marcha nuevos proyectos industriales
En la sede central del organismo, ubicada en la vallisoletana Finca Zamadueñas
Los Premios Cincho baten récord de muestras presentadas
Zamora y Valladolid son las provincias con más galardonados
Récord de participación en los Premios Cincho
Se han inscrito 1.375 muestras, un 27% más que en la última edición
Los vinos de calidad de Castilla y León lideran las ventas en hostelería en 2021
Superan por primera vez a La Rioja en volumen con un 33,2% de cuota de mercado
La Cecina de León destaca por sus propiedades saludables, según el Itacyl
Jesús Julio Carnero presenta un estudio sobre este alimento y subraya sus ventajas para los músculos y las defensas
