La Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León (Urcacyl) recomendó este jueves a los productores de patata para consumo que contraten al menos el 50% de su cosecha con venta escalonada para toda la campaña.
Se pretende así evitar una situación similar a la del año anterior, que a su juicio “fue un desastre por la existencia de una gran cantidad de patatas en manos de los agricultores, mientras que las de origen francés invadieron los lineales de las cadenas de distribución hasta el mes de julio”.
A través de un comunicado, Urcacyl insistió también en que no se contrate “a cualquier precio”, ya que “se corre el riesgo de contratar a pérdidas”. De acuerdo con sus cálculos, producir una hectárea de patatas cuesta aproximadamente 5.800 euros para obtener 45.000 kilos.
Europa Press
