Grupo Moga consolida en Valladolid su modelo basado en la variedad gastronómica
La compañía cuenta con 7 restaurantes en la capital del Pisuerga y una web para pedidos ‘online’ que incluye una plataforma de menús semanales
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5 noticias
El restaurante Refectorio de Abadía Retuerta presenta los menús de su nueva temporada
Más de 35 productores regionales contribuyen con sus referencias a ‘Terruño’ y ‘Legado’, las 2 propuestas con las que el chef Marc Segarra continúa su homenaje a Castilla y León
Restaurante Trigo participa en las jornadas ‘Yalma de la trufa negra’
En la que toman parte también El Bar, Suite22, Villa Paramesa, Alquimia, Los Ilustres, Atypical, Le Cite, 5 gustos y Habanero
6 cambios en los restaurantes a raíz de la pandemia
Nuevas formas de negocio ante la caída de ingresos
