La orden para la puesta en marcha del Observatorio de la Ley de la Cadena Alimentaria de Castilla y León verá la luz “en 2 ó 3 meses”, según señaló Gerardo Dueñas, consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta, tras una reunión en la sede de CEOE Cepyme Salamanca con representantes empresariales del sector agroalimentario. Dueñas explicó que el observatorio se encuentra “en los últimos pasos” y que “quedan 2 ó 3 meses para que la orden vea ya la luz”.
“Aun así, estamos trabajando ya con todas las patas, desde el sector productor hasta el consumidor, con lo cual, de alguna forma, aunque no esté el observatorio creado como tal, sí estamos haciendo los índices de precios, de costes, y estamos teniendo reuniones previas para el desarrollo del Observatorio, pero pensamos que nos quedan 2 ó 3 meses para que la orden vea ya la luz”, señaló sobre esta nueva herramienta.
Castilla y León Económica / Europa Press
