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Sibaritas
203 noticias
Sobre el Cantábrico que ruge
En uno de los paseos marítimos más bonitos de Europa, el Hotel de Londres, ubicado en plena Playa de la Concha, redobla el señorío de una San Sebastián que se mantiene como una potencia gastronómica de primer nivel
Al sur de Buenos Aires, la belleza austral de la Argentina
De la animada capital bonaerense de elegante estética europea al paisaje inhóspito del Fin del Mundo en Ushuaia, puerta de entrada a la Antártida
La isla codiciada (y II)
Desde la feracidad de sus montañas de té al desarrollo trepidante de asfalto y rascacielos de su capital costera, Sri Lanka muestra un mosaico de gran diversidad difícil de igualar en un país insular
La isla codiciada (I)
Su posición estratégica en la Ruta de la Seda y su riqueza en especias la convirtieron en objeto de deseo de portugueses, holandeses y británicos; y ahora Sri Lanka renace como destino turístico por su patrimonio, parques naturales, playas paradisíacas y diversidad cultural, étnica y religiosa
Relax de balneario en la ‘provenza’ española
La impresionante Real Fábrica de Paños, convertida en un hotel de 5 estrellas por Castilla Termal, es el lugar ideal para sumergirse en los campos de lavanda de Brihuega
Perito Moreno, el majestuoso río de hielo atronador
El pintoresco y animado pueblo de El Calafate en la Patagonia argentina sirve como punto de partida para visitar el glaciar más famoso del mundo
El embrujo de Florencia (y II)
La capital de la Toscana (Italia), donde la belleza y el arte aparecen inseparables, proyecta su hechizo sobre los viajeros que deambulan ensimismados por sus calles y palacios
La belleza trasmutada en Florencia (I)
La capital de la Toscana, donde anida el síndrome de Stendhal, es sinónimo de hermosura y sublimidad gracias a un apabullante patrimonio artístico, capaz de enamorar al corazón más inconmovible
El infinito mora en Cantabria
Son tantas las opciones, que en este artículo me centraré en algunas de las menos estacionales, como el turismo gastronómico y el de balnearios.
Pasión por la brasa para ensalzar la esencia del buen producto
El cocinero japonés Tetsuro Maeda extrae las entrañas de los alimentos con la ‘txispa’ precisa, en su restaurante de perfecta fusión vasco-nipona en Atxondo
Sabores ancestrales para paladares actuales
En los confines del mundo, donde se pone el sol, Xosé T. Cannas embelesa en su restaurante Pepe Vieira, con creaciones basadas en el acervo gastronómico gallego, bajo el prisma de la vanguardia culinaria
El Salvador, pies de pulgarcito, sueños de gigante (y II)
El país más pequeño de Centroamérica se abre paso al turismo internacional con su espectacular topografía de volcanes, pueblos coloniales, playas para surfistas y una exuberante naturaleza virgen con un pueblo que no ha perdido su inocencia pese a su reciente historia de violencia
El Salvador, pies de ‘Pulgarcito’, sueños de gigante (I)
El país más pequeño de Centroamérica se distancia de más de 2 décadas de guerra civil y del imperio del crimen impuesto por las maras para caminar hacia la recuperación económica y de su otrora maltrecha imagen con el fin de captar un turismo internacional ávido de destinos vírgenes
Islas Bijagós, el edén remoto de África
Por: Luisa Alcalde, socia fundadora de Castilla y León Económica
El Caribe panameño que acuna
El archipiélago de Bocas del Toro te envuelve de mar para regalarte el mayor de los tesoros: tiempo que perder en unas cálidas aguas en las que navegó Cristóbal Colón
La Miami de Centroamérica
Ciudad de Panamá, una urbe de contrastes que conquista a viajeros de medio mundo tanto por ocio como por negocio, conjuga su bello casco histórico colonial declarado Patrimonio de la Humanidad con modernos rascacielos en su fachada marítima
Fuera del circuito tradicional, aunque con nombre propio
Los restaurantes Desde 1911 y Osa asombran con ubicaciones sorprendentes y cocina superlativa, en el efervescente panorama gastronómico de Madrid
