El infinito mora en Cantabria
Son tantas las opciones, que en este artículo me centraré en algunas de las menos estacionales, como el turismo gastronómico y el de balnearios.
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Sibaritas
24 noticias
Japón grabado a fuego
La carne de Kobe de máxima calidad es el estandarte del Restaurante Pilar Akaneya, donde las brasas son las protagonistas de una experiencia culinaria que oscila entre el ritual y la ortodoxia gastronómica del país del sol naciente
Exotismo de la naturaleza en la Costa Tropical
En la parte más septentrional de Granada, La Herradura se abre en forma de bahía perfecta para acoger a un turismo familiar en medio de un vergel
Pasión y juventud sobrevuelan el humo sápido de Smoked Room
El proyecto más sofisticado de Dani García ofrece un sorprendente menú ‘fire omakase’
Islas Bijagós, el edén remoto de África
Por: Luisa Alcalde, socia fundadora de Castilla y León Económica
A cuatro pasos de la Royal Mile
Ubicación privilegiada del Hotel Bistró du Vin para visitar la bella Edimburgo
Miscelánea gastronómica en la capital de España
Atractivos restaurantes para todos los gustos en la cada vez más cosmopolita Madrid
Al sur de Buenos Aires, la belleza austral de la Argentina
De la animada capital bonaerense de elegante estética europea al paisaje inhóspito del Fin del Mundo en Ushuaia, puerta de entrada a la Antártida
La isla codiciada (y II)
Desde la feracidad de sus montañas de té al desarrollo trepidante de asfalto y rascacielos de su capital costera, Sri Lanka muestra un mosaico de gran diversidad difícil de igualar en un país insular
La isla codiciada (I)
Su posición estratégica en la Ruta de la Seda y su riqueza en especias la convirtieron en objeto de deseo de portugueses, holandeses y británicos; y ahora Sri Lanka renace como destino turístico por su patrimonio, parques naturales, playas paradisíacas y diversidad cultural, étnica y religiosa
Asturias, la escapada ideal para desconectar
Mar y montaña que se tocan, patrimonio ancestral, pueblos con encanto diseminados por paisajes de postal y gastronomía de renombre son perfectos para perderse en el paraíso asturiano
Arquitectura de estilo japonés volcada hacia la ibicenca bahía de San Antonio
Lujo austero en el Hotel Oku, de 5 estrellas, con una acertada y sobria reforma y colindante a Cala Gració
Estética japonesa para disfrutar de una panorámica 360 sobre Barcelona
Ubicación estratégica frente a la Estación de Tren de Sants y un famoso restaurante nipón,
los principales ganchos del Hotel Nobu de la Ciudad Condal
Barroquismo culinario para llegar a la esencia
La propuesta de Dabid Muñoz en Diverxo trasciende el arte gastronómico con su técnica magistral, experimentación estratosférica e influencias planetarias
Recorrido gastronómico por la ‘capital de la Montaña’
Por Luisa Alcalde
Ritmo y paisanaje en el Mediterráneo turquesa de Ibiza
El Hotel Santos, dedicado a las grandes figuras del rock and roll, se ubica en la animada Playa d'en Bossa de la Isla Blanca
Reverencia a los maestros japoneses
Ortodoxia bien entendida, técnica en el manejo del cuchillo, sobriedad en las presentaciones y producto de primera conforman el universo culinario de David Arauz, que ha abierto restaurante propio tras conseguir en el pasado una estrella Michelin en el proyecto 99 KO Sushi Bar
Cosmopolitismo arco iris en Maspalomas
Tres millones de visitantes al año y más de 20.000 extranjeros residentes, con nutrida afluencia homosexual, sitúan a la localidad del sur de Gran Canaria en uno de los principales enclaves turísticos del archipiélago canario
