Miscelánea gastronómica en la capital de España
Atractivos restaurantes para todos los gustos en la cada vez más cosmopolita Madrid
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34 noticias
Rocío Ruiz recibe en Fitur el ‘Premio Caixabank Hotels&Tourism’ de Castilla y León
La directora general de Gastronomía José María, reconocida por su trayectoria profesional
Castilla y León ya cuenta con 20 restaurantes con estrella Michelin al incorporar otros 2
Erre de Roca (Miranda de Ebro) y Barro (Ávila) obtienen la distinción de la ‘Guía roja’
Terrabuey lanza sus cestas navideñas con una selección de sus mejores productos
La Brasería de Cuéllar elabora unos menús especiales para Navidad
“El patrimonio cultural y la gastronomía son un tándem perfecto para el turismo”, apunta García-Gallardo
En el II Foro Alta Gastronomía organizado este lunes por Castilla y León Económica y Fundación Siglo en Taller Arzuaga
Barroquismo culinario para llegar a la esencia
La propuesta de Dabid Muñoz en Diverxo trasciende el arte gastronómico con su técnica magistral, experimentación estratosférica e influencias planetarias
Perito Moreno, el majestuoso río de hielo atronador
El pintoresco y animado pueblo de El Calafate en la Patagonia argentina sirve como punto de partida para visitar el glaciar más famoso del mundo
A los pies de una ciudadela lusa del siglo XII
En una aldea de leyenda, la cuidada restauración de Casas do Coro transporta al huésped a la época de esplendor medieval de la histórica localidad portuguesa de Marialva
www.soysibarita.es lanza ‘Los Juegos del Hambre. Gourmet Edition’
Propuesta para disfrutar de forma diferente de sus referencias gastronómicas premium
Eco System XXI impulsa la gastronomía sana y sostenible
La empresa vallisoletana desarrolla una guía ‘online’ con más de 2.000 restaurantes de Castilla y León preocupados por el medio ambiente y la calidad de su cocina
La Brasería de Cuéllar, un año más entre los restaurantes recomendados por la Guía Repsol
El establecimiento segoviano tiene como estrella en su carta la carne de buey procedente de su propia ganadería
“Gastronomía, agroalimentación y turismo son fundamentales para el futuro de Castilla y León”, destaca García-Gallardo
En un encuentro sobre la alta gastronomía organizado por Castilla y León Económica con la colaboración de la Fundación Siglo en la que participaron los consejeros de Industria, Agricultura y Turismo
Sibuya abre nuevo restaurante en Zamora
La compañía acelera su ritmo de aperturas en las últimas semanas del año y refuerza la marca en Castilla y León
Castilla y León Económica organiza el encuentro ‘El Potencial de la Alta Gastronomía, hacia una nueva alianza entre restauración, turismo y agroalimentación’
Con la presencia de prestigiosos cocineros, el vicepresidente de la Junta y responsables de las consejerías de Agricultura, Industria y Cultura
IGP Morcilla de Burgos abre mercado nacional e internacional
La marca de calidad, presente en San Sebastián Gastronomika de la mano de Tierra de Sabor y en Gourmets Seasons 2022
Castilla Termal refuerza su sostenibilidad con el chef Miguel Ángel de la Cruz y el hortelano Luis San José
El cocinero elabora el menú del establecimiento con la idea de potenciar los productos que el agricultor cultiva en la huerta
El 60% de los restaurantes fracasa en su primer año
Hasta el 80% cierra antes de los 5 años
